តើគ្លីសេរីនជាអ្វី?

Glycerol គឺជាសារធាតុសរីរាង្គដែលមានរូបមន្តគីមី C3H8O3 និងទម្ងន់ម៉ូលេគុល 92.09 ។វាគ្មានពណ៌ គ្មានក្លិន និងរសជាតិផ្អែម។រូបរាងនៃ glycerol គឺជារាវថ្លានិង viscous ។គ្លីសេរីនស្រូបយកសំណើមពីខ្យល់ ក៏ដូចជាអ៊ីដ្រូសែនស៊ុលហ្វីត អ៊ីដ្រូសែន ស៊ីយ៉ានុត និងស្ពាន់ធ័រឌីអុកស៊ីត។គ្លីសេរីនមិនរលាយក្នុង benzene, chloroform, carbon tetrachloride, carbon disulfide, petroleum ether និង oils ហើយជាសមាសធាតុឆ្អឹងខ្នងនៃម៉ូលេគុល triglyceride ។

ការប្រើប្រាស់គ្លីសេរីន៖

Glycerol គឺសមរម្យសម្រាប់ការវិភាគនៃដំណោះស្រាយ aqueous, សារធាតុរំលាយ, ម៉ែត្រឧស្ម័ន និងឧបករណ៍ស្រូបយកឆក់សម្រាប់ចុចធារាសាស្ត្រ, បន្ទន់, សារធាតុចិញ្ចឹមសម្រាប់ការ fermentation អង់ទីប៊ីយ៉ូទិក, desiccants, ប្រេងរំអិល, ឧស្សាហកម្មឱសថ, ការរៀបចំគ្រឿងសំអាង, សំយោគសរីរាង្គ, និងប្លាស្ទិច។

ការប្រើប្រាស់គ្លីសេរីនក្នុងឧស្សាហកម្ម

1. ប្រើក្នុងការផលិត nitroglycerin ជ័រ alkyd និងជ័រ epoxy ។

2. នៅក្នុងថ្នាំ គេប្រើសម្រាប់រៀបចំសារធាតុផ្សំផ្សេងៗ សារធាតុរំលាយ ភ្នាក់ងារ hygroscopic ភ្នាក់ងារប្រឆាំងនឹងការកក និងសារធាតុផ្អែម និងដើម្បីរៀបចំមួន ឬថ្នាំសុលខាងក្រៅ។ល។

3. នៅក្នុងឧស្សាហកម្មថ្នាំកូតវាត្រូវបានគេប្រើដើម្បីរៀបចំជ័រ alkyd ផ្សេងៗ ជ័រ polyester, glycidyl ethers និងជ័រ epoxy ។

4. នៅក្នុងឧស្សាហកម្មវាយនភណ្ឌ និងការបោះពុម្ព និងការជ្រលក់ពណ៌ វាត្រូវបានគេប្រើដើម្បីរៀបចំប្រេងរំអិល ភ្នាក់ងារ hygroscopic ភ្នាក់ងារព្យាបាលក្រណាត់ប្រឆាំងនឹងការរួញតូច ភ្នាក់ងារសាយភាយ និងការជ្រៀតចូល។

5. វាត្រូវបានគេប្រើជាភ្នាក់ងារ hygroscopic និងសារធាតុរំលាយសម្រាប់ជាតិផ្អែម និងភ្នាក់ងារថ្នាំជក់នៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ។

6. Glycerol មានការប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឧស្សាហកម្មដូចជា ការផលិតក្រដាស គ្រឿងសំអាង ការផលិតស្បែក ការថតរូប ការបោះពុម្ព ការកែច្នៃលោហៈ សម្ភារៈអគ្គិសនី និងកៅស៊ូ។

7. ប្រើជាការរបឆាមងនឹងកមនកសម្រាប់រថយន្ត និងយន្តហោះ និងកន្លែងប្រេង។

8. Glycerol អាចត្រូវបានប្រើជាផ្លាស្ទិចនៅក្នុងឧស្សាហកម្មសេរ៉ាមិចថ្មី។

គ្លីសេរីនសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃ

គ្លីសេរីន​ថ្នាក់​អាហារ​គឺ​ជា​គ្លីសេរីន​ចម្រាញ់​ជីវជាតិ​ដែល​មាន​គុណភាព​ខ្ពស់​បំផុត​មួយ។វាមានផ្ទុក glycerol, esters, គ្លុយកូស និងជាតិស្ករកាត់បន្ថយផ្សេងទៀត។វាជាកម្មសិទ្ធិរបស់ polyol glycerol ។បន្ថែមពីលើមុខងារផ្តល់សំណើមរបស់វា វាក៏មានផលប៉ះពាល់ពិសេសដូចជា សកម្មភាពខ្ពស់ ប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងការប្រឆាំងនឹងជាតិអាល់កុលផងដែរ។គ្លីសេរីនគឺជាសារធាតុផ្អែម និងសំណើមដែលប្រើជាទូទៅនៅក្នុងឧស្សាហកម្មកែច្នៃអាហារ ដែលភាគច្រើនត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងអាហារកីឡា និងជំនួសទឹកដោះគោ។

(1) ការប្រើប្រាស់ក្នុងភេសជ្ជៈដូចជា ទឹកផ្លែឈើ និងទឹកខ្មេះផ្លែឈើ

កម្ចាត់ក្លិនជូរចត់ និងក្លិនឆ្អាបក្នុងទឹកផ្លែឈើ និងភេសជ្ជៈទឹកខ្មេះផ្លែឈើ បង្កើនរសជាតិក្រាស់ និងក្លិនក្រអូបនៃទឹកផ្លែឈើដោយខ្លួនឯង ជាមួយនឹងរូបរាងភ្លឺ រសជាតិផ្អែម និងជូរ។

(2) ការប្រើប្រាស់ក្នុងឧស្សាហកម្មស្រាផ្លែឈើ

បំបែកសារធាតុ tannins នៅក្នុងស្រាផ្លែឈើ ធ្វើអោយគុណភាព និងរសជាតិនៃស្រាប្រសើរឡើង ហើយបំបាត់ភាពជូរចត់ និងក្លិនស្អុយ។

(3) កម្មវិធីនៅក្នុងឧស្សាហកម្ម jerky, sausage និង bacon

ចាក់សោក្នុងទឹក ផ្តល់សំណើម សម្រេចបាននូវការឡើងទម្ងន់ និងពន្យារអាយុជីវិត។

(4) ការប្រើប្រាស់នៅក្នុងឧស្សាហកម្មផ្លែឈើដែលបានរក្សាទុក

ចាក់សោទឹក ផ្តល់សំណើម ទប់ស្កាត់ការលើសឈាមនៃសារធាតុ tannins ផ្លូវភេទ សម្រេចបាននូវការការពារពណ៌ ការអភិរក្ស ការឡើងទម្ងន់ និងពន្យារអាយុជីវិត។

ការប្រើប្រាស់វាល

នៅក្នុងព្រៃ គ្លីសេរីនមិនត្រឹមតែអាចប្រើប្រាស់ជាសារធាតុផ្គត់ផ្គង់ថាមពលដើម្បីបំពេញតម្រូវការរបស់រាងកាយមនុស្សប៉ុណ្ណោះទេ។ក៏អាចប្រើជាឧបករណ៍បញ្ឆេះបានដែរ។

ថ្នាំ

គ្លីសេរីនជំនួសកាបូអ៊ីដ្រាតកាឡូរីខ្ពស់និងធ្វើឱ្យមានស្ថេរភាពជាតិស្ករក្នុងឈាមនិងអាំងស៊ុយលីន;គ្លីសេរីនក៏ជាអាហារបំប៉នដ៏ល្អមួយដែរ ហើយសម្រាប់អ្នកហាត់កាយវប្បកម្ម គ្លីសេរីនអាចជួយពួកគេផ្ទេរទឹកលើផ្ទៃ និងក្រោមស្បែកទៅកាន់ឈាម និងសាច់ដុំ។

រុក្ខជាតិ

ការសិក្សាបានបង្ហាញថា រុក្ខជាតិខ្លះមានស្រទាប់គ្លីសេរីននៅលើផ្ទៃ ដែលអាចឱ្យរុក្ខជាតិអាចរស់រានមានជីវិតនៅក្នុងដីមានជាតិប្រៃ-អាល់កាឡាំង។

វិធីសាស្ត្រផ្ទុក

1. ទុកក្នុងកន្លែងស្អាត និងស្ងួត យកចិត្តទុកដាក់លើការផ្ទុកបិទជិត។យកចិត្តទុកដាក់ចំពោះសំណើម មិនជ្រាបទឹក ធន់នឹងកំដៅ ហើយវាត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹងក្នុងការលាយជាមួយនឹងសារធាតុអុកស៊ីតកម្មដ៏រឹងមាំ។អាចរក្សាទុកក្នុងធុងសំណប៉ាហាំង ឬដែកអ៊ីណុក។

2. ខ្ចប់ក្នុងស្គរអាលុយមីញ៉ូម ឬស្គរដែក galvanized ឬរក្សាទុកក្នុងធុងផ្ទុកដែលតម្រង់ជួរជាមួយជ័រ phenolic ។ការផ្ទុក និងការដឹកជញ្ជូនគួរតែមានភាពធន់នឹងសំណើម ធន់នឹងកំដៅ និងមិនជ្រាបទឹក។វាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យផ្សំ glycerol ជាមួយអុកស៊ីតកម្មខ្លាំង (ដូចជាអាស៊ីតនីទ្រីកប៉ូតាស្យូម permanganate ជាដើម) ។ការផ្ទុក និងការដឹកជញ្ជូនតាមបទប្បញ្ញត្តិគីមីងាយឆេះទូទៅ។