អាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មាគ្មានជាតិទឹក។
-
អាស៊ីតក្រូចឆ្មាគ្មានជាតិទឹក។
● អាស៊ីតក្រូចឆ្មាគ្មានជាតិទឹក គឺជាអាស៊ីតសរីរាង្គដ៏សំខាន់ គ្រីស្តាល់គ្មានពណ៌ គ្មានក្លិន ជាមួយនឹងរសជាតិជូរខ្លាំង
● រូបមន្តម៉ូលេគុលគឺ៖ C₆H₈O₇
● លេខ CAS: 77-92-9
● អាស៊ីតក្រូចឆ្មាគ្មានជាតិទឹកប្រភេទអាហារត្រូវបានប្រើប្រាស់ជាចម្បងនៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ ដូចជាអាស៊ីតឡាក់ទិក សារធាតុរំលាយសារធាតុរំលាយ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម សារធាតុបំបាត់ក្លិន សារធាតុបង្កើនរសជាតិ សារធាតុជែល សារធាតុប៉ូវកំលាំងជាដើម។
